强致癌物超标 金龙鱼关联公司再踩红线 谷物销售受质疑

近日，金龙鱼关联公司因部分谷物产品中强致癌物超标问题，再次引发公众关注。这一事件不仅暴露了企业在食品安全管控上的漏洞，也对消费者信任造成了严重冲击。

据悉，相关监管部门在抽检中发现，该公司生产的部分谷物产品中黄曲霉毒素B1含量超出国家标准限值。黄曲霉毒素B1被世界卫生组织国际癌症研究机构列为一级致癌物，长期摄入可能增加肝癌等疾病风险。这已是该企业近年来多次因质量问题被通报，此次再踩红线，令人担忧其质量管理体系的实效性。

行业专家指出，谷物在储存和加工过程中若湿度控制不当，极易滋生霉菌并产生黄曲霉毒素。企业作为食品安全第一责任人，必须加强原料采购、生产流程及成品检验的全链条管控。此次事件也反映出部分企业对供应商管理不够严格，自查自纠机制存在缺陷。

受此影响，消费者对金龙鱼品牌及其关联公司产品的信任度可能进一步下滑。在社交媒体上，不少网友表示将转向其他品牌，或更谨慎选择粮油产品。同时，该事件也为整个食品行业敲响警钟——食品安全无小事，企业须时刻绷紧质量弦。

目前，涉事企业已启动召回程序，并表示将全面整改。监管部门强调将持续加大抽查力度，对违法违规行为零容忍。食品安全关乎民生健康，任何企业都不能以牺牲质量为代价追求利润。唯有坚守底线，方能赢得市场长久信任。